Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka New, 4 чашки

Кофеварка гейзерная Bialetti Brikka, 4 чашки

Кофеварка с запатентованным «крема»-клапаном для приготовления более насыщенного эспрессо с густой пенкой.

Подходит для всех видов плит (кроме индукционных).

Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Гейзерная кофеварка Bialetti New Brikka с клапаном для пенки.

Кофеварка с запатентованным «крема»-клапаном для приготовления более насыщенного эспрессо с густой пенкой.

Объём:
2 чаш. – 90 мл
4 чаш. – 150 мл
Подходит для всех видов плит (кроме индукционных).
Нельзя мыть в посудомоечной машине.

Новая Brikka от Bialetti стала ещё лучше!

Brikka – единственная кофеварка, которая готовит эспрессо, максимально приближенный к тому, что подают в настоящем итальянском баре. Кофе получается менее горький, чем в обычной моке, но при этом более крепкий и насыщенный. Но, конечно, главным его достоинством является густая и ароматная пенка. И чтобы эта пенка стала ещё лучше, мы кардинально переработали систему клапана.

Благодаря новому клапану с силиконовой мембраной пенка создаётся за счёт расслоения жидкости, а не за счёт повышенного давления.

Пенка получается толще и плотнее, чем прежде, с меньшим количеством пузырьков на поверхности.

Мы увеличили объём Brikka на 2 чашки с 70 до 90 мл, а на 4 чашки – со 130 до 150 мл.

Температура подачи увеличилась с 65 до 70 градусов.

Несколько советов по использованию кофеварки Brikka:

• Используйте мерную ёмкость, чтоб соблюдать правильный объём воды.
• Как следует закручивайте кофеварку.
• Никогда не прессуйте кофе в воронке.
• Готовьте кофе на умеренно сильном огне.
• Снимайте кофеварку с огня сразу после того, как кофе будет готов.
• Для лучшего результата используйте молотый кофе с высоким содержанием робусты.

Как ухаживать за гейзерной кофеваркой

• Мойте вашу кофеварку только вручную без каких-либо моющих средств, мыла или абразивов.
• После мытья мы рекомендуем тщательно вытереть кофеварку, чтобы на ней не осталось следов воды после сушки.
• Как следует просушите все части, прежде чем собирать кофеварку.
• Время от времени проверяйте воронку, фильтр и уплотнитель на предмет износа – со временем они могут потребовать замены.

Общие полезные советы

• Греющая поверхность должна соответствовать по размеру дну кофеварки. Если вы готовите на газовой плите, следите за тем, чтобы огонь не выходил за границы дна.
• Всегда, всегда наливайте воду в кофеварку.
• Не готовьте в гейзерной кофеварке чай, какао или быстрорастворимый кофе – это засорит фильтр.
• Храните молотый кофе в холодильнике в герметичном контейнере – так он дольше сохранит вкусовые качества и не впитает посторонние запахи.
• Используйте фильтрованную воду – так кофе получится намного вкуснее.