Кофеварка Kitfort КТ-753

Кофеварка Kitfort КТ-753

Рожковая кофеварка КТ-753 поможет приготовить кофе эспрессо, капучино или латте, а также множество других видов кофейных напитков на ваш вкус. С помощью рожковой кофеварки вы можете подогреть паром остывший чай или молоко. 

Ключевым отличием рожковой кофеварки от всех остальных кофеварок, турок и прочих кофейных устройств является наличие рожка, также его часто называют холдер. Молотый кофе помещается в рожок, прессуется в таблетку, после чего горячая вода проливается сквозь кофе под давлением. В результате получается кофе без примеси гущи. Этот способ позволяет приготовить напиток, сохранив оригинальный вкус зерен. Еще одно значимое достоинство метода — быстрота приготовления кофе.

Процесс трамбовки также называют темперовкой. Правильная темперовка — довольно-таки ювелирный процесс. Если утрамбовать слишком сильно, то воде потребуется гораздо больше времени для прохождения сквозь плотный слой кофе. Вкус напитка будет очень горьким. Если утрамбовать слабо, то вода пройдет сквозь неплотный слой слишком быстро и вкус кофе будет кислым и водянистым.

Молочную пенку для капучино нужно делать самостоятельно. Капучинатор в кофеварке — это паровая трубка с насадкой панаре́лло. Его просто нужно погрузить в холодное молоко. При открытии пара в чашке взбивается густая молочная пена.

Процесс приготовления молочной пенки потребует от вас некоторой сноровки. Но если вы все сделаете правильно, у вас получится однородная и гладкая сладковато-сливочная на вкус пенка. Приготовление пенки состоит из двух этапов: вспенивание молока и нагрев его паром с последующим формированием текстуры.

Металлический фильтр с лазерным нанесением отверстий долговечен и не требует использования каких-либо расходующихся частей. Кофеварка оснащена съемным резервуаром для воды и металлическим рожком. Металлический рожок хорошо прогревает напиток, а сам напиток получается насыщенным, густым и с хорошей пенкой. Кофеварки с пластмассовым рожком делают напиток более водянистым, с непышной пенкой светлого цвета.

Главные преимущества кофеварки КТ-753:

• Готовит отличный кофе;

• Имеет компактный размер;

• Легкое управление;

• Может готовить 2 порции одновременно;

• Металлический рожок;

• Встроенный капучинатор;

• Съемный резервуар для воды;

• Два фильтра.

Ценители кофе выбирают рожковые кофеварки для дома, потому, что им важно непосредственно участвовать в процессе приготовления кофе, создавать свои собственные рецепты, узнавать тонкости и хитрости настоящего кофейного напитка.

Но стоит не забывать, что вкус и качество кофе зависит от сорта, степени обжарки и помола кофейных зёрен.

Рожковая кофеварка — отличный выбор для гурманов, желающих ежедневно наслаждаться полным букетом вкуса свежего кофе. Особая технология приготовления позволяет сохранить большое количество полезных веществ и тонкий аромат напитка.