Нож поварской ЛАДОМИР H5РCК20, 20 см

Нож поварской ЛАДОМИР H5РCК20, 20 см

Ножи из этой серии изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали, применяемой в оборонной и аэрокосмической отраслях. Сталь, используемая инженерами при производстве изделия, соответствует всем требованиям ГОСТ 1050-88. Оптимально подобранный состав легированного сплава и особый способ его обработки воплощают в конечном изделии - прочность, износостойкость, упругость и коррозийную стойкость, поэтому нож долго остается острым и не требует частой заточки лезвия.

Режущая кромка ножа затачивается под специальным углом в 23°, это в 2,7 (!) раза увеличивает износостойкость лезвия.

Дизайн рукоятки разрабатывается с помощью системы компьютерного 3D моделирования – изделие удобно располагается в руке и не выскальзывает при длительном использовании. Передний цельнокованый торец рукояти (больстер), обеспечивает высокие гигиенические свойства – во время и после использования изделия.

Создание ножей ЛАДОМИР сопровождается тестовыми испытаниями, включающими проверку на прочность режущей кромки, сопротивление лезвия процессам коррозии и окисления, нагрузкам и истиранию.

После производства своих изделий ЛАДОМИР использует автоматическую систему контроля качества готовой продукции, что полностью исключает возможность попадания бракованных изделий нашей торговой марки к потребителю.