1 380 р.
Бонусных баллов на счет: 69
В наличии
Особенности:
-
Изготовлен из
молибден-ванадиевой стали 5Cr15MOV представляет собой модифицированную сталь
марки 440А (одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового
диапазона), закаленную до твердости примерно 55 HRC.
- Высокое содержание хрома
(15%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым
режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства.
- Благодаря повышенному содержанию углерода лезвие прекрасно держит режущую
кромку.
- Ручка ножа выполнена из материала Пакка. Пакка не подвержена влиянию
влаги, химически нейтральна, не впитывает запахи. Поры высушенного
натурального материала заполняют полимером (смолой), в результате операции
получается пластик, который привлекателен внешне, не меняет размеров и весьма
износостоек. Пакка является современным материалом, технические
характеристики которого превосходят аналогичные характеристики обычной
древесины и привычно всем пластика.
- Нож сантоку подходит для нарезки
продуктов как крупными, так и мелкими кусками или тонкими ломтиками.
| Длина лезвия | 20.3 см |
| Материал лезвия | Сталь |
| Материал рукоятки | Пакка |
| Твердость лезвия | 55 HRC |
| Тип | Шеф (Поварской) |
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать отзыв
