Сковорода блинная BRIZOLL "ОПТИМА" с деревянная ручка светлая, 22х1.5 см

У чугуна низкая теплопроводность.

Чугунная посуда медленно и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи».

Это особенно ценное качество для блюд, требующих долгого времени приготовления.

И вообще посуда из чугуна идеальна для жарки тушения: овощное рагу, каши, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде.

Не зря повара-профессионалы используют в своей работе им Запрещено хранить пищу в чугунной посуде без покрытия.

Запрещено мыть чугунную посуду в посудомоечной машине. Не рекомендуется использовать агрессивные моющие средства и абразивные щетки для мойки посуды.

Особенности:

• Материал: чугун
• Материал ручки: дерево
• Совместимость с индукционными плитами: есть
• Диаметр верха: 22 см
• Высота стенок: 1.5 см
• Толщина дна: 4.5 мм